Die Quetschn hat in Bayreuth eine lange Tradition. Und weil es das Lokal schon so lange gibt und die Gäste dem Haus treu geblieben sind, ist das Publikum, welches sich in der Quetschn trifft, ein bunt gemischtes Völkchen. Ob Jung oder Alt, ein jeder fühlt sich hier wohl.``

Ein Grund dafür liegt wohl auch an den langen Öffnungszeiten und dies trifft nicht nur für das Lokal, sondern auch für die Küche zu. In der Quetschn erhält ein jeder Gast bis drei Uhr in der Früh ein Gericht.``

Auf der Karte ist neben vielen deutschen Gerichten auch die italienische Küche vertreten. Aber auch Balkanspezialitäten bietet der Wirt an. Die Quetschn ist also der richtige Tipp für alle, die ungewöhnliche Essenszeiten haben, aber auch für diejenigen, die einfach mal gemütlich sitzen im Sommer im Innenhof und quatschen wollen.

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